近年來，「肥胖不利健康」的認知已經逐漸被大眾所接受，根據統計，兒童時期肥胖的人，有42％～63％的人長大之後仍然肥胖，過度肥胖就像高血脂、高血糖等慢性疾病一樣，對身體健康有很大的影響，加上明星、流行文化的渲染，漸漸的，「減肥」幾乎已經成為台灣社會的全民運動。
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桑黃食用方法有哪幾種？桑黃食用方法介紹
桑黃是近代由日韓研究引領先鋒，發現其功效妙用後，才逐漸引起國人注目的藥用真菌，但其實在2000多年前，桑黃便被記載於《神農本草經》，裡頭寫道：「桑耳，平。黑者，治女子漏下赤白汁，血病，癥瘕積聚，陰痛，陰陽寒熱，無子。」，明代李時珍又將其記錄於《本草綱目》，其療效記載：「性寒、味微苦，能利五臟、宣腸氣、排毒氣、止血」。桑黃有許多珍貴的藥用成分，但桑黃食用方法有甚麼呢？怎樣的桑黃食用方法才能讓人體真正吸收桑黃營養，本篇就為大家介紹幾種適合的桑黃食用方法。
