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植物工廠

 

根據聯合國的估計,到2050年人類需要額外開發10公頃的可耕地,才可免於糧食短缺的問題,也有人說過未來是『糧食戰爭』的時代。而,科技的出現,使得農業及糧荒的問題得以改善,近幾年興起的植物工廠就是一例。

 

植物工廠在日本大為受到重視,種苗工廠的概念更頗受認同,日本政府更將植物工廠的推動納入振興經濟的重大政策之一;台灣一些大型企業(如台達電子、金仁寶集團及大眾集團等),紛紛投入植物工廠相關的研發。植物工廠在台灣蔚為風潮,到底植物工廠出現會造成哪些改變,又有哪些好處呢~

 

植物工廠依使用光源的不同,可分為三種類型:

植物工廠類型1:「太陽光利用型」,如同傳統的精密溫室,台灣種蝴蝶蘭的蘭花溫室即屬此種。

植物工廠類型2:「太陽光與人工光源併用型」,較像荷蘭的溫室於利用陽光外還採用高壓鈉燈進行人工補光。

植物工廠類型3:「完全人工光源型」,早期使用高壓鈉燈,因耗能花費成本過高,讓許多業者卻步。但現在因光源可用高效能的人工光源如LED燈管、燈具方面相對節能。

 

植物工廠好處1:克服自然因素

同樣面積的植物工廠,產量比農地種植高出100,加上密閉式生長環境,把人為及大自然環境造成的污染、破壞減至最低;不僅可解決糧食危機及安全問題,更能克服極端氣候及農耕地不足的問題

 

植物工廠好處2:無季節限制生產

植物工廠比照工業產品生產模式,「規格化、量產化、一貫化」的連續性生產,是一種高產能、安全、無季節限制的植物生產體系。

植物工廠對植物生育過程的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度及營養液等環境條件進行精密控制,為植物提供最佳生育環境

 

植物工廠好處3:不必清洗就能吃

植物工廠以人工養液取供傳統露地的栽培模式,可生產出低硝酸鹽、低生菌數、無農藥、無重金屬的安全蔬果。

 

植物工廠好處4:運輸方便

植物工廠可以「在地生產」、「在地銷售」,減少輸送時間及里程,可說是符合環保、商機無限的新興行業。

 

植物工廠好處5:設備成本低

台灣LED燈價格比日本價宜,具備發展植物工廠的潛能,目前開發的產品不僅是生產的蔬果,還包括軟硬體、資材、設備、廠房,甚至可做整廠輸出。

 

植物工廠已在台灣及全球各地掀起熱潮,所生產的不只是日常食用的蔬果,還有許多高經濟作物(如中草藥、食藥用菇菌等),大家都瞭解高經濟作物價格不菲,有一部分原因,來自於栽種不易,收成量稀少;植物工廠的出現,利用精密儀器控制環境,維持良好的栽種條件,一旦高經濟作物能夠量產,可以讓更多的民眾享有安全、高品質、健康的作物,這也是我們綠品生技不斷研發進步的最終目的!!!

 

《延伸閱讀》

室內栽種不是夢,光磚導光與LED燈栽種植物,沒有太陽也不用怕!

台灣LED照明技術大躍進~成功培育出非洲冰花囉!台灣LED照明技術應用分享》

《綠品生技室內農場栽種技術介紹:了解室內農場栽種技術,種得安全、吃得健康!!!

綠品生技第一座室內立體農場:何謂立體農場?立體農場是未來的趨勢!!》

 

資料來源:

http://www.chinapress.com.my/node/482018

http://www.aeg-energygroup.com/product04.php

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